HUT KE-3 DPC-PERSAGI KAPUAS THN 2010 DAN SEMINAR SEHARI "GIZI DAN KECERDASAN ANAK SEKOLAH"

Kuala Kapuas, 7 Agustus 2010.

Kegiatan HUT DPC Persagi Kab.Kapuas ke-3 yg juga merupakan bagian kegitan HUT Proklamasi Kemerdekaan RI ke-65 Tahun 2010 dilaksanakan oleh Panitia yang terdiri dari Anggota Persagi Kab.Kapuas bekerjasama dengan Pemerintah Daerak Kapuas yang dalam hal ini Panitia HUT RI Kab.Kapuas Pemda Kapuas. Dalam kegiatan ini dihadiri oleh Wakil Bupati Kapuas, Unsur Muspida Kabupaten Kapuas, Kepala-kepala SKPD dijajaran pemda Kapuas, Ketua-ketua Profesi Kesehatan se Kabupaten Kapuas (IDI, IBI, PPNI, PMI), Ormas se Kabupaten Kapuas, Kepala-kepala bidang di jajaran Dinkes Kab.Kapuas dan RSU Kuala Kapuas, serta peserta seminar sehari “Gizi dan Kecerdasan Anak Sekolah” yang berjumlah 200 peserta. Seminar Sehari tersebut merupakan rangkaian kegiatan HUT, dimana sebagai Narasumber adalah Prof.DR. Soekirman dan Ibu Sri Wahyu Soekirman.

Pada pelaksanaan HUT tersebut ketua panitia M. Hayat SKM menyampaikan ucapan terima kasih kepada Pemerintah Daerah yang banyak membantu baik secara moril maupun materil hingga terlaksananya kegiatan HUT, juga kepada Kepala Dinkes Kab.Kapuas, Direktur RSU Kuala Kapuas selaku pembina/penasehat DPC Persagi Kab.Kapuas. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada para donator baik instansi pemerintah maupun swasta, para sponsor/produsen produk-produk gizi yang tidak mengikat, serta seluruh panitia dan pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Besar harapan panitia kegiatan-kegiatan seperti ini selalu mendapat dukungan semua pihak.

Seirima dengan Ketua panitia, Ibu Wiwik Suharti, M. Kes selaku Ketua DPC Persagi Kab.Kapuas juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada Pemda Kapuas yang telah banyak membantu hingga terlaksana kegiatan ini. Dan ucapan terima kasih serta rasa syukurnya atas berkenannya hadir Prof. Soekirman beserta ibu memenuhi undangan sebagai narasumber pada acara Seminar Sehari. Ibu wiwik berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang besar kepada seluruh anggota Persagi Kab.Kapuas khususnya dan masyarakat Kapuas umumnya. Dalam sambutannya beliau juga memaparkan akan pentingnya peranan gizi terhadap ibu hamil, ibu menyusui, bayi, anak balita.

Pada kegiatan HUT ini, Kepala Dinkes Kab.Kapuas juga menyampaikan sambutan dan arahannya, dimana beliau berharap agar kegiatan-kegiatan serupa bisa dilaksanakan dimasa ke depan, dengan kegiatan ini beliau menghimbau untuk seluruh tenaga gizi agar selalu bekerja keras sesuai dengan tufuksinya dan selalu bersemangat dimanapun tempat tugasnya. Dalam sambutannya Kepala Dinkes Kab.Kapuas menyatakan bahwa Peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) hanya dapat dicapai apabila perbaikan status gizi dan kesehatan dilakukan sejak masa kehamilan, bayi, balita, anak sekolah, remaja, sampai dengan usia lanjut. Oleh karenanya, peningkatan status gizi ibu dan balita merupakan langkah awal untuk meningkatkan SDM.

Bapak Bupati Kapuas dalam sambutannya yg dibacakan Wakil Bupati Kapuas menyampaikan penghargaan atas upaya yg dilakukan jajaran kesehatan termasuk ahli gizi Kapuas dalam menekan kasus gizi buruk di Kabupaten Kapuas, masih banyak yg harus dilakukan oleh ahli gizi di wil.Kab.Kapuas mengingat masih rendahnya pengatahuan masyarakat tentang gizi. Dari hasil reskesdas tahun 2007 Kalteng menempati urutan ke 5 terendah dengan status gizi kurang tertinggi. Lebih lanjut Bpk Bupati mengatakan bahwa anak-anak merupakan generasi penerus bangsa, anak yg cerdas tentunya harus didukung oleh kualitas dan kuantitas makanan yang cukup sesuai dengan kebutuhan, jika tidak diperhatikan maka akan berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak. Anak yg sehat dan cerdas merupakan modal dasar kesuksesan di masa depan, jadi beliau berharap seluruh peserta seminar agar mengikuti acara secara serius dan mengambil menfaat penting dlm rangka menambah pengetahuan dan wawasan mengenai kesehatan khususnya masalah gizi untuk proses kehidupan.

Pada acara Seminar Sehari yang diadakan DPC Persagi Kab.Kapuas dimana Prof.DR Soekirman memaparkan materi Program Dunia Untuk Mensejahterakan Masyarakat dengan Pembangunan Melinium Dunia (MDGs) 2000-2015 dan Ibu Sri Wahyu Soekirman menyampaikan materi Gizi Kuliner. Materi Seminar Sehari tersebut akan kami sajikan pada sesi tersendiri.

SALAM NUTRICI.

MH.

RAMAH TAMAH DENGAN PROF. SOEKIRMAN

Malam ini Jum'at, 06 Agustus 2010 bertempat di Cafe Terapung Kuala Kapuas, kami Panitia Seminar Sehari "Gizi dan Kecerdasan Anak Sekolah" melaksanakan silaturahmi (ramah tamah) dengan Prof.dr. Soekirman, SKM.,MPS.ID.,PhD. dalam kesempatan tersebut banyak hal yang beliau sampaikan kepada kami terutama terkait dengan Profesi Gizi dan hal-hal terbaru dari perkembangan gizi, diantaranya beliau menyampaikan :
- Seorang Ahli Gizi harus dapat menunjukkan jati dirinya dengan rajin MENULIS/MEMBUAT ARTIKEL, BERBICARA/PENYULUHAN baik kepada masyarakat maupun kepada penentu kebijakan/pemerintah/legeslatif.
- Selalu tekun dalam menjalankan profesi ahli gizi, pantang menyerah karena tantangan itu pasti selalu ada.
- Sebagai Ahli Gizi kita harus selalu menggali dan meningkatkan ilmu pengetahuan secara umum dan khusus tentang gizi. untuk dimasa era teknologi yang sudah sangat canggih ini kita semua patut bersyukur kata beliau, karena informasi apapun dapat kita peroleh hanya dengan bertanya pada GOOGLE.
- Masalah gizi sekarang ini tidak saja masalah Kekurangan Energi dan Protein, tetapi sudah mulai bergeser pada masalah kekurangan gizi mikro (vitamin dan mineral).
- sekarang mulai terasa adanya Beban Ganda, dimana satu sisi kita menghadapi masalah gizi kurang tetapi disisi lain mulai banyak timbul masalah gizi lebih. Ini perlu diwaspadai oleh seluruh insan gizi dan seluruh sektor terkait sebab akan menimbulkan dampak tidak baik bagi kesehatan masyarakat.
- Pola makan masyarakat jangan hanya berslogan 4 Sehat 5 Sempuna, tetapi lebih diarahkan pada Pola Makan Gizi Seimbang, dimana untuk mencapai gizi seimbang keanekaragaman makanan harus diperhatikan serta jumlah/takaran dari masing-masing komposisi zat gizi juga harus diperhatikan. Ini merupakan tugas berat dari para Ahli Gizi.
Ini beberapa hal yang beliau sampaikan.
Besok tanggal 07 Agustus 2010 bertempat di Gedung Gandang Garantung pada Seminar Sehari beliau akan menyampaikan materi tentang Gizi dan Kecerdasan Anak Sekolah.